
Hotellet dominerer i sitt område, men slett ikke på en negativ måte. Det ser rett og slett ut til å ha vært her siden den amerikanske kolonitiden på 1700-tallet. Men hotellet er flunkende nytt, ferdigstilt i november 2013 av hotellinvestoren og eier Stig Fische som rev det gamle Støtvig Hotel for å bygge et konseptuelt strandhotell med et helhetlig opplevelses-tilbud til gjestene.
Hotellet er oppført i den klassiske New England stilen fra Hampton området utenfor New York hvor de velstående strømmer til for å feriere ved sjøen. Det som særpreger denne stilen er hvitmalte hus med liggende trepanel, smårutete vinduer, ofte med skodder som gjerne er i en kontrastfarge. Det er en stil som bærer preg av klassisk eleganse og kystens ro, hvor det maritime er fremhevet av messingdetaljer, signalflagg, fyrlykter, gammelt skipstilbehør og ”stars and stripes”. Stilen preges også i stor grad av lyse, duse farger på vegger med innslag av mørkt tre på møblene, noe som leder tankene til tjærede skip.

Hotellet er oppført i den klassiske New England stilen fra Hamptonområdet utenfor New York hvor de velstående strømmer til for å feriere ved sjøen. Det som særpreger denne stilen er hvitmalte hus med liggende trepanel, smårutete vinduer, ofte med skodder som gjerne er i en kontrastfarge. Det er en stil som bærer preg av klassisk eleganse og kystens ro, hvor det maritime er fremhevet av messingdetaljer, signalflagg, fyrlykter, gammelt skipstilbehør og ”stars and stripes”. Stilen preges også i stor grad av lyse, duse farger på vegger med innslag av mørkt tre på møblene, noe som leder tankene til tjærede skip.

Biblioteket, situert i et av rommene som er plassert rundt foajeen og den grande trappen ned til baren.
Ettersom konseptet er basert på The Hamptons og føyer seg inn under badehoteller, tilbys et bredt spekter av aktiviteter på eget hus. Det kan arrangeres beach-party, kino med øl og quiz, ulike hageaktiviteter som bl.a. Crocket. I tillegg samarbeider hotellet tett med både tennisklubben og golfbanen i Larkollen. Hotellet også har en rekke aktivitetsarenaer med helt egne brand, slik som Bowl ‘n Dine, en 1930-tallsinspirert bowlinghall, og tilstøtende diner med sin særpregede stil fra jernbanespisevogner. Den amerikansk-inspirerte Baugen Bar, det er Kokketeateret med matkurs og Vinkjelleren hvor det i tillegg til vinkurs også holdes vinsmaking med egen Sommelier. Støtvig Hotel har til og med egen kino, som er en kopi av kinoen i Det Hvite Hus.



Støtvig har som seg hør og bør sin egen hotellbil, en 1946 Ford Woodie stasjonsvogn, som Stig Fische fikk hentet fra USA. Den bærer det kledelige navnet Woodie.

Og inspirert av bilen har hotellet fått sin egen Woodie Bar hvor det serveres et bredt utvalg av drikke, en enkel meny i tillegg til Afternoon Tea i årets 3 første måneder. Av andre faste navngitte arrangementer gjennom året kan nevnes Damenes Aften i oktober, Havets Festbord, i august/ september, med stor skalldyrs buffèt og Jorda Rundt, som byr på 4 helger med presentasjon av mat fra ulike land. Og ikke minst søndagsbrunsjen som folk valfarter til hotellet for å oppleve.

Hotellet fremmer også det lokale landbruket ved å handle mye av råvarene lokal. Her ved vakre Støtvig Hotel legges det stor vekt på å sette gjesten i fokus, og vi anbefaler på det varmeste et besøk dit, for å oppleve nettopp dette. Enten du bare skal ta en kaffe på terrassen og oppleve stedet, eller gå for en lunch i restaurant 801 Oslofjord, teste spa avdelingen. Kanskje en runde med amerikansk bowling og dining kan friste eller overnatting på ett av de 91 vakre Hamptons rommene og oppleve flere av de mange tilbudene og nyte kystens ro.
